"Ria's Meisterwerke" ist bereits das 3. Backbuch von Ria Springhorn, in dem sie die Türen ihrer Scheunenbäckerei ihres Bauerncafés "Ole Müllern Schün" für begeisterte Bäckerinnen und Bäcker öffnet.

Neben den beiden Meistertorten und der bekannten Buchweizentorte finden sich mit 39 neuen Rezepten für Torten, Kuchen und Cookies insgesamt 42 Rezepte im neuen Backbuch "Ria's Meisterwerke":

Drei-Minuten-Brot, Knupermüsli, Feiner Apfelkuchen, Mohn-Streusel-Kuchen, Frische Quark-Zitronen-Torte, Himbeer-Joghurt-Torte, Zitronen-Buttermilch-Torte, Veganer Apfelkuchen, Buchweizentorte, Himbeer-Schoko-Traum, Mandelhörnchen, Tiramisu-Torte, Erdbeer-Schmand-Torte, Johannisbeerwähe, Grüner-Apfel-Torte, Käsekuchen, Malakoff-Kirsch-Torte, Birnen-Wallnuss-Torte, Zitronen- und Maracuja-Tartes, Nuss-Nougat-Torte, Rote-Grütze-Naked-Cake, Kaiser-Friedrich-Torte,| Birnen-Preiselbeer-Kuchen, Sanddorn-Torte, Apfelmus-Käse-Kuchen, Macarons, Knuspernuss, Wein-Trauben-Torte, Hagebutten-Wallnuss-Torte, Champagner-Sanddorn-Torte, Kokos-Mürbekügelchen, Heidesand-Kekse, Ele´s Zitronenringe, Spekulatius-Torte, Cranberry-Mandel-Stollen, Zigerkrapfen, Lebkuchen-Schokoladen-Kipferl, Weihnachts-Apfel-Torte, Nuss-Nougat-Pralinen, Schokoladen-Orangen-Torte, Feine Berliner